Ovocný koláč s kompotem

Recepty, Moučníky

Suroviny

4 celá vejce
250 g cukru moučka
400 g polohrubé mouky
2 dcl oleje
1 lžíci jedlé sody
1 prášek do pečiva
1 lžíce rumu
1 - 2 lžíce kakaa (záleží, jak tmavý moučník chcete mít)
ovoce - nejlepší je meruňkový kompot i se šťávou

Postup přípravy receptu

  1. Celá vejce rozklepneme a rozšleháme s cukrem, pak přidáme mouku, kterou jsme již předem promíchali s práškem do pečiva, sodou a kakaem. Přilijeme olej a rum.

  2. Vše smícháme v míse, přidáme ovoce (nejlepší jsou kompotované meruňky), které do těsta vylijeme i se šťávou.

  3. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný velký vysoký plech a pečeme v předem vyhřáté troubě na 175°C cca 35-40 minut.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!