Oříškové hrudky
Recepty, CukrovíSuroviny
- 180 g cukru krupice
- 100 g lískových oříšků hrubě strouhaných nebo sekaných
- 3 bílky
- 1,5 starší, ale vláčné žemle
Postup Oříškové hrudky
Postup přípravy receptu
-
Z bílků ušleháme sníh a při dalším šlehání přidáváme po částech cukr a vyšleháme do husté hmoty.
Zlehka zamícháme oříšky a na drobné kostičky nakrájené bílé pečivo.
Plech vyložíme papírem na pečení a lžičkou děláme hromádky.
V mírně vyhřáté troubě upečeme, spíše sušíme.