Ořechový dort bez mouky se šlehačkou

Recepty, Moučníky

Suroviny

5 vajec (oddělit žloutky a bílky)
150 g moučkového cukru
300 g mletých ořechů
1 lžička kypřícího prášku
Na ozdobu:
šlehačka
strouhaná čokoláda
ořechy
kompotované mandarinky

Postup přípravy receptu

  1. Bílky ušleháme téměř do tuha, ale ne zcela a přitom zapracujeme cukr. Opatrně vmícháme žloutky a mleté ořechy, smíchané s kypřícím práškem. Těsto nalijeme do vymazané dortové formy a uhladíme. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st., asi 35-40 minut.

  2. Necháme vychladnout na mřížce a pak vyjmeme z formy. Potřeme ušlehanou šlehačkou, posypeme strouhanou čokoládou a vlašskými ořechy, ozdobíme okapanými mandarinkami.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!