Ořechové trojúhelníčky
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Na těsto:
- 250 dkg hladké mouky
- 150 dkg cukru krupice
- 4 žloutky
- 4 lžíce horké vody
- 200 dkg másla
- Na krém:
- 200 dkg namletých ořechů
- 4 bílky na sníh
- 250 dkg moučkového cukru
Postup Ořechové trojúhelníčky
Postup přípravy receptu
-
Žloutky s cukrem a máslem ušleháme do pěny. Pak přidáme mouku s horkou vodou a ještě chvíli šleháme. Pak těsto nalijeme na plech a pečeme cca 15 minut.
Pak vyndáme z trouby, potřeme těsto marmeládou a nalijeme krém (moučka+ořechy+sníh) a rovnoměrně natřeme na těsto a dáme ještě na chvíli péct do trouby.
Těsto vyndáme z trouby a až vychladne, nakrájíme na trojúhelníčky.
Můžeme ještě navrch posypat kakaem nebo cukrem.