Ořechové pečivko s povidlovou náplní
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 240 g hladké mouky
- 120 g moučkového cukru
- 200 g másla
- 120 g mletých ořechů
- Náplň:
- 2 lžíce moučkového cukru
- 4 lžíce povidel
- 1 lžíce rumu
- 1 vanilkový cukr
- citronová šťáva dle potřeby
- Dále:
- bílá čokoládová poleva s několika kvapkami zeleného barviva
- cukrové ozdoby
Postup Ořechové pečivko s povidlovou náplní
Postup přípravy receptu
-
Zo všetkých prísad vypracujeme cesto. Necháme ho v chlade aspoň 2 hod odpočinúť.
Potom cesto vyvaľkáme a vykrajujeme tvary podľa svojho vkusu, ktoré pečieme na 180°C.
Polovicu pečivka namáčame v čokoládovej poleve (ofarbenej jemne na zeleno) a ihneď posypeme ozdobou. Necháme stuhnúť.
Všetky prísady na náplň dobre zmiešame a zlepujeme ňou vždy jeden čistý a jeden polevový tvar.