Ořechové košíčky s krémem
Recepty, Cukroví
Suroviny
- Těsto:
- 140 g másla
- 250 g hladké mouky
- 100 g moučkového cukru
- 1 vejce
- 100 g mletých vlašských ořechů
- 1 PL kakaa
- Krém:
- 1 šlehačka
- 200 g krupicového cukru
- 50 g kakaa
- 250 g másla
- Dohotovení:
- čokoláda
- bílá poleva
- zdobení (želé, čokoládové kuličky, hobliny, oříšky,.....) dle fantazie
Postup Ořechové košíčky s krémem
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracujeme těsto, které vtlačujeme do formiček na košíčky. Dáme na plech a pečeme cca 10 minut/180°C.
Vychladlé košíčky vyklepneme, potřeme čokoládou a necháme ztuhnout.
Na krém si den předem svaříme šlehačku s cukrem a kakaem. Necháme v lednici do druhého dne. Potom vyšleháme a po částech zašleháváme do másla.
Krémem plníme košíčky, které dle fantazie ozdobíme bílou polevou a zdobením.