Opečená cuketa s rajčatovou směsí
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- Cuketa
- Rajčata
- Sardelová pasta
- Olej
- Česnek
- Sůl
- Pepř
Postup Opečená cuketa s rajčatovou směsí
Postup přípravy receptu
-
Rajčata oloupeme a jemně pokrájíme. Cukety nakrájíme na kolečka cca 6 mm a osmažíme na oleji. Po osmažení vyjmeme.
Do oleje vložíme drobně pokrájený česnek (lehce orestujeme), rajčata, sardelovou pastu, pepř a sůl. Vše osmažíme a nalijeme na cukety. Podáváme s pečivem nebo vařenými bramborami.