Omeleta se zeleninou a žampiony

Recepty, Bezmasá jídla

Suroviny

cibule
vejce
pasírovaná rajčata
žampiony
petrželová nať
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na olivovém oleji zpěníme na kousky nakrájenou papriku, poté přidáme na půl kolečka nakrájenou červenou cibuli a hrst žampionů. Vše osmahneme do hněda a přidáme sekaná rajčata.

  2. Směs osolíme a opepříme, můžeme přidat čerstvé bylinky. Přidáme tři rozšlehaná vejce a tvrdý sýr.

  3. Omeletu zabalíme a na talíři můžeme polít olivovým olejem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!