Omáčka Uncle Bens (Zdenča)
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 1 velká cuketa (na kostky)
- 1 kg červené papriky - (na nudličky)
- 1 kg rajčat - (na plátky)
- 6 velkých cibulí - (na proužky)
- 6 velkých mrkví - (nastrouhat)
- 4 palice česneku - (nastrouhat najemno)
- 2 pórky - (na kolečka)
- Přidat:
- 1 sojová omáčka
- 3 lžíce soli
- 4 lžíce cukru
- 2 malé rajské protlaky
- 1/2 l oleje
Postup Omáčka Uncle Bens (Zdenča)
Postup přípravy receptu
-
Řádně promíchat - 15 min vařit - 20 min sterilizovat.