Olejová bublanina
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 4 žloutky
- 12 dkg cukru
- 10 lžic oleje
- 10 lžic horké vody
- 20 dkg polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
Postup Olejová bublanina
Postup přípravy receptu
-
Žloutky s cukrem třeme do pěny, potom přidáme 10 lžic oleje - opět třeme a přidáme 20 dkg polohrubé mouky a půl prášku do pečiva, vanilkový cukr a nakonec přidáme sníh z bílků.
Nalijeme na vymazaný plech a navrch nasypeme vypeckované třešně, borůvky nebo na kostky nakrájený broskvový či meruňkový kompot.