Ohnivé kotlety
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 4 vepřové kotlety
- mletý pepř
- sůl
- tuk na opečení
- OHNIVÁ SMĚS:
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce ostré hořčice
- 1-2 lžíce kečupu
Postup Ohnivé kotlety
Postup přípravy receptu
-
Kotlety naklepeme opepříme a osolíme.
Z jedné strany je potřeme směsí připravenou z rozetřeného česneku hořčice a kečupu.
Kotlety vložíme do rozehřátého tuku nejdříve nepomazanou stranou, po 3-4 minutách obrátíme a pečeme po druhé straně.
Měkké kotlety obložíme zeleninou a podáváme s opékanými bramborami nebo bramborovými hranolky.