Obídek,,cošpajzdal
Recepty, Vepřové masoSuroviny
- vepřové maso
- debrecínská pečeně
- tvrdý sýr
- 2 uvařená vejce
- chilli koření
- chilli omáčka
- grilovací koření
- olej
- hořčice
Postup Obídek,,cošpajzdal
Postup přípravy receptu
-
Vepřové maso si nakrájíme na plátky, naklepeme.
Potřeme hořčicí, dáme plátek debrecínky, kousek sýra, vajíčko a zabalíme.
V misce smícháme koření, chilli omáčku, olej na marinádu a maso si naložíme (nejlépe přes noc).
Naskládáme do pekáče, posypeme nastrouhaným sýrem, přelijeme zbytkem marinády s trochou vody a dáme péct do trouby na 200°C na cca 40 minut. Pak necháme odkryté ještě chvilku grilovat.