Oběd z jednoho pekáčku od Krkovičky

Recepty, Vepřové maso

Suroviny

4 plátky krkovice (cca 200 g jedna- naložené na grilovačku)
(0,7 litru) sklenice domácí lečové směsi
10 středních brambor
2 celé jarní cibulky
100 g tvrdého sýra (plátkový eidam 30%)
2 stroužky česneku
100 g anglické slaniny
sůl
pepř
sladká sušená paprika
1 PL sádla

Postup přípravy receptu

  1. Do předem sádlem vymazaných pekáčků poklademe mírně přes sebe brambory nakrájené na kolečka cca 1 cm široké, okořeníme a rovnoměrně rozestřeme polovinu lečové směsi.

  2. Přidáme naložené maso a druhou polovinu lečové směsi, posypeme nakrájenou jarní cibulkou a přikryjeme anglickou slaninou a na plátky pokrájeným česnekem.

  3. Takto přichystané pekáčky zakryjeme alobalem a dáme do vyhřáté trouby cca 220°C na 35 minut. Odstraníme alobal a 10 minut pečeme, přidáme sýr a dalších 5 minut zapékáme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!