Obalený lilek
Recepty, Bezmasá jídlaSuroviny
- 1 lilek
- hladká mouka
- vajíčko
- trochu mléka
- strouhanka
- sůl
- olej na smažení
- Množství kolik čeho nemůžu napsat, protože to záleží na velikosti a počtu lilku, ale myslím si, že každá z nás ví, jaké množství na obalení použít. Děkuji za pochopení.
Postup Obalený lilek
Postup přípravy receptu
-
Lilek oloupeme, nakrájíme na slabší plátky a osolíme. Připravíme si hladkou mouku, vajíčko, které rozmícháme s troškou mléka a strouhanku.
Pak lilek obalíme klasickým způsobem v trojobale. Na pánvi rozehřejeme olej a smažíme dozlatova.