Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku (3 variace náplní)
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 3 kuřecí řízky
- pepř nebo oblíbené koření
- mletá sladká paprika
- sůl
- vejce
- hladká mouka
- strouhanka na trojobal
- smetana nebo šlehačka
- máslo
- Náplně sem dávám spíše jen pro inspiraci, každý ať si naplní tím, co má rád
- 1. náplň:
- slanina
- tvrdý sýr
- libeček
- 2. náplň:
- mozzarella
- šunka od kosti
- sušená rajčata
- bazalka
- 3. náplň:
- uzený sýr
- mozzarella
- niva
- nakládané papričky jalapeňo
Postup Obalené plněné řízky zapečené v pekáčku (3 variace náplní)
Postup přípravy receptu
-
Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme, posypeme kořením a poklademe náplněmi. Svineme a zajistíme jehlou.
Obalíme je v trojobalu a vyskládáme do pekáčku vytřeného máslem. Malinko je ještě pokropíme máslem. Přelijeme smetanou, posypeme paprikou, přiklopíme a vložíme do rozpálené trouby na 200C. Pečeme 45 minut, poté odkryjeme a dopečeme dočervena.