Nudle se zelím a slaninou
Recepty, Těstoviny
Suroviny
- 1 středně velká hlávka zelí
- 200 g anglické slaniny
- 1 lžíce másla
- 1 cibule
- 500 g širokých nudlí
- 1 kelímek zakysané smetany
Postup Nudle se zelím a slaninou
Postup přípravy receptu
-
Zelí jemně nakrouháme, posolíme a necháme 10 minut vypotit. Na pánvi na másle necháme škvařit slaninu a na jemno nakrájenou cibuli.
Zelí vymačkáme, propláchneme a přidáme na pánev. Dusíme cca 10 minut, než zelí změkne. Obsah pánve smícháme s uvařenými nudlemi a přimícháme zakysanou smetanu (už nevaříme!).