Nudle s houbami

Recepty, Houby

Suroviny

60 dkg širokých nudlí
20 dkg hub
1 cibule
1 lžíce rajského protlaku
petrželka
1 lžíce sádla
5 dkg strouhaného sýra
trochu másla
kmín
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. V kastrolu rozpustíme sádlo a necháme na něm zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli.

  2. Přidáme kmín, houby, které jsme pokrájeli.

  3. Všechno mírně podlijeme vodou a dusíme do měkka asi půl hodiny. Přidáme rajský protlak, pepř a zelenou petrželku.

  4. Nudle dáme vařit do osolené vody.

  5. Když jsou nudle uvařené, přendáme je do máslem vymaštěného pekáče, přidáme houby a vše promícháme.

  6. Zasypeme strouhaným sýrem, zakapeme máslem a dáme zapéci do předem vyhřáté trouby asi na 15 minut.

  7. Podáváme s naloženou červenou řepou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!