Nové brambory s česnekovým máslem a koprem

Recepty, Bramborová jídla

Suroviny

500-600 g nových brambor (nejlépe malých)
lžíce másla
2-3 stroužky utřeného česneku
1-2 jarní cibulky bílá část
snítka libečku
čerstvý kopr podle chuti
kmín
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oškrábeme a společně s kmínem, solí a libečkem uvaříme do měkka. Poté scedíme a necháme okapat.

  2. V pánvi rozehřejeme máslo a necháme lehce zpěnit nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme brambory a v pánvi je protřeseme.

  3. Pánev odstavíme a vsypeme jemně nasekaný kopr. Brambory pořádně promícháme, aby byly všechny obalené. Podáváme s podmáslím nebo mlékem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!