Nóbl řezy
Recepty, Dorty
Suroviny
- 15 dkg krystalového cukru
- 2 ks vajec
- 9 dkg másla
- 5 lžic oleje
- 1/4 litru vlažného mléka
- 20 dkg polohrubé mouky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 2 dkg kakaa
- Krém:
- 1/2 litru mléka
- 4 lžíce maizeny
- 25 dkg másla
- 10 dkg moučkového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1-2 čokolády na vaření
- 1,5 balíčku Koka sušenek
Postup Nóbl řezy
Postup přípravy receptu
-
15 dkg krystalového cukru, 2 ks vajec, 9 dkg másla, 5 lžic oleje smícháme a přidáme 1/4 litru vlažného mléka, 20 dkg polohrubé mouky, prášek do pečiva, 2 dkg kakaa, zamícháme a dáme péct.
Krém: z 1/2 litru mléka a 4 lžic maizeny uvaříme kaši, potom přidáme 25 dkg másla, 10 dkg moučkového cukru a vanilkový cukr.
Na upečené těsto nalijeme polovinu krému, poklademe Koka sušenkami a pokapeme rumem.
Nalijeme zbytek krému a polijeme rozpuštěnou čokoládou na vaření.
Nakonec ozdobíme ořechy nebo kokosem.