Nepečený dort s želatinou a jogurtem

Recepty, Dorty

Suroviny

200 g sušenek (Bebe)
100 g másla
2 banány
1/2 ananasu
50 g borůvek
50 g rybízu
2 kiwi
70 g cukru
1 lžíce citronové šťávy
500 g bílého jogurtu
20 g želatiny

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy rozdrobíme sušenky a přelijeme je rozpuštěným máslem. Důkladně promícháme, aby se obě suroviny spojily. Připravíme dortovou rozkládací formu a na dno namačkáme směs sušenek a másla.

  2. Banány oloupeme, nakrájíme na plátky a poklademe do formy na směs sušenek. Očistíme ananas a nakrájíme na malinkaté kostičky. Dáme do hrnce, přidáme borůvky, rybíz, zasypeme cukrem, citronovou šťávou a svaříme.

  3. Do mísy dáme jogurt, přilijeme svařené ovoce a přidáme želatinu (20 g/100 ml vroucí vody) a důkladně promícháme. Nalijeme do formy na banány a uhladíme lžící. Dáme do lednice ztuhnout na cca 5-6 hodin.

  4. Očistíme kiwi, nakrájíme na plátky a vychladlý dort ozdobíme.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!