Nepečené rýžovo-kokosové kuličky Raffaello

Recepty, Cukroví

Suroviny

180 g uvařené a vychladlé rýže
40 g mandlové mouky
50 g strouhaného kokosu
60 g medu
mandle

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy nasypeme rýži, kokos, mandlovou mouku a med. Ze všech surovin utvoříme kompaktní hmotu. Tu dáme na 20 minut do lednice.

  2. Z hmoty tvoříme kuličky. Těsto prsty rozmačkáme a vložíme do něj mandli. Tu zabalíme a vytvarujeme kuličku, kterou obalíme v kokosu. Každá kulička, bez mandle, měla 15 g. Těsto jsem odvážila.

  3. Co nesníte hned, nezapomeňte skladovat v lednici.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!