Naplněná krkovička se zeleninou v PH
Recepty, Pomalý hrnec
Suroviny
- 500 g krkovičky, uzené rolky (krkovička nebo anglická slanina apod.)
- mražená zelenina
- cibule
- sardelová pasta
- špetka soli
- tuk nebo máslo na vymazání PH
- brambory
- gyros
- uzená paprika
Postup Naplněná krkovička se zeleninou v PH
Postup přípravy receptu
-
Krkovičku nařežeme, ale nedořízneme, asi na jeden a půl centimetru, mezery vymažeme sardelovou pastou, vložíme kousky cibule a plátek rolky nebo slaniny. Maso okořeníme.
Pomalý hrnec vymažeme máslem, na dno dáme mraženou zeleninu, položíme na ni maso a obložíme bramborami nakrájenými na plátky, nepatrně osolíme a dáme pomalit.