Nakládané kotlety
Recepty, Vepřové masoSuroviny
- Naklepeme 6 kotlet bez kostí. Do mísy dáme 2 celá vejce, půl polévkové lžíce soli, lžíci maggi, lžíci worcesteru, lžíci pepře, lžíci solamylu, lžíci hořčice a 4 rozetřené stroužky česneku. Vše řádně rozšleháme.
Postup Nakládané kotlety
Postup přípravy receptu
-
Kotlety naložíme do mísy a necháme v lednici odpočinout 24-48 hodin.
Pak kotlety opékáme 3 minuty na každé straně.
Příloha: hranolky, obloha, tatarka.