Mrkvový kuskus (příloha)
Recepty, Pro začátečníky
Suroviny
- 1 dcl kuskusu
- 1,5 dcl horké vody
- 2 střední mrkve
- l lžíce oleje
- 1/2 kostky zeleninového bujonu (nemusí být)
- kari
- sůl
Postup Mrkvový kuskus (příloha)
Postup přípravy receptu
-
Omyté a oškrábané mrkve nahrubo nastrouhejte do kastrolu.
Posypte kari a rozdrobeným bujonem, přidejte kuskus, lžíci oleje a zalijte vroucí vodou.
Nechte přikryté odstát cca 10 minut.
Načechrejte vidličkou a podle potřeby dosolte.
Velkou výhodou je, že se kuskus nemusí vařit, stačí vám rychlovarná konvice k ohřátí vody.