Mrkvový koláč s ořechy bez lepku, mléka a vajec

Recepty, Moučníky

Suroviny

400 g bezlepkové mouky (Doves Farm samokypřící)
120 g cukru
1 lžička mleté skořice
1 prášek do pečiva
1/2 lžičky xanthanu nebo guaru
2 velké mrkve nastrouhané najemno
hrst posekaných ořechů
5 lžic oleje
400 ml vody

Postup přípravy receptu

  1. Všechny přísady odměříme do hlubší mísy a vymícháme v ne příliš husté těsto.

  2. Nalijeme ho na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 160 °C asi 25-30 minut.

  3. Po upečení necháme koláč krátce vychladnout na plechu a poté přendáme na mřížku, aby vypářil i odspodu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!