Mrkvový dort s ořechy a krémem

Recepty, Moučníky

Suroviny

375 g strouhané mrkve
80 g jemně mletých vloček
60 g mletých ořechů (lískové,vlašské)
3 vejce
2 banány
lžička prášku do pečiva
lžička skořice
med
Krém:
1 měkký tvaroh ve vaničce
0,5 smetany ke šlehání (ušlehat)
med

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve oddělíme bílky a žloutky, které ušleháme s medem. K ušlehané směsi přidáme nastrouhanou mrkev, vločky,mleté ořechy, rozmačkaný banán, skořici, prášek do pečiva a med (podle oka). Všechno spolu prošleháme a spojíme dohromady. Nakonec vmícháme metlou ušlehaný sníh z bílků.

  2. Těsto vlijeme do vymazané formy o průměru cca 24 cm a pečeme na 180 asi 40 minutek. Povrch bude nazlátlý.

  3. Až dort vychladne, potřeme ho krémem, který jsme ušlehali ze šlehačky, tvarohu a asi lžíce medu.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!