Mrkvový biskupský chlebíček s ořechy a rozinkami

Recepty, Moučníky

Suroviny

1 vejce
50 ml oleje
250 g nastrouhané mrkve
250 g celozrnné mouky
250 ml acidofilního mléka
1 lžíce třtinového cukru
2 rovné lžičky sody
špetka soli
1/2 hrnečku nasekaných ořechů a rozinek

Postup přípravy receptu

  1. Zapneme troubu na 180 °C, vymažeme formu tukem a vysypeme moukou, nebo kokosem. Do mísy dáme vejce, olej, cukr a vyšleháme do pěny, do které přidáme mléko. Mouku smícháme se sodou a zamícháme po částech do těsta. Nakonec vmícháme nastrouhanou mrkev, rozinky a ořechy.

  2. Těstem naplníme formu, nahrneme trochu do stran, aby byl po upečení rovný. Pečeme na druhé drážce, cca 60 minut dozlatova.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!