Mrkvovo-semínková buchta
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 3 hrnky hladké mouky
- 1 lžíce sody
- 3 hrnky nahrubo nastrouhané mrkve
- 1 jablko
- 1 hrnek sekaných slunečnicových semínek namočených v rumu (asi 3-4 lžíce)
- 3 vejce
- 0,5 hrnku oleje
- 1,5 hrnku krystalového cukru
- 0,5–1 hrnek mléka
- citronová kůra
- Citronová poleva:
- 200 g moučkového cukru
- šťáva z 1 citronu
- 2 lžíce horké vody nebo mléka
Postup Mrkvovo-semínková buchta
Postup přípravy receptu
-
Mouku, sodu, mrkev, jablko, citronovou kůru a semínka promícháme.
Vyšleháme vejce s cukrem a olejem.
Vše smícháme dohromady a přidáme dle potřeby mléko. Množství je na poloviční plech do trouby. Pečeme asi 35 minut při 170 °C.
Potřeme citronovou polevou (utřít všechny suroviny).