Mřížkový malinový koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- TĚSTO:
- 350 g hladké mouky
- 3/4 prášku do pečiva
- špetka soli
- 80 g moučkového cukru
- 1 vejce
- 170 g Hery
- 80 ml 12% smetany
- citronová kůra
- NÁPLŇ:
- 350 g malin
- 3 lžíce krupicového cukru
- 1 lžíce Solamylu
Postup Mřížkový malinový koláč
Postup přípravy receptu
-
Ze všech surovin si vypracujeme těsto, které dáme do lednice alespoň na hodinu vychladit.
3/4 těsta vyválíme na plát a přeneseme do vymazané formy.
Potřeme náplní a ze zbylého těsta vytvoříme mřížky nebo jiné tvary a dáme do trouby na 170st. cca 40 min. péct.
Náplň: Maliny rozvaříme s cukrem,propasírujeme přes sítko a po vychladnutí přidáme solamyl.