Mřížkový jablkový koláč
Recepty, Moučníky
Suroviny
- Těsto:
- 50 dkg pol. mouky
- 1 hera
- 3 lžíce cukru
- 1 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 8 lžic mléka
- citronová kůra
- Náplň:
- 1 kg jablek (nejlepší jsou řízlejší)
- 2 vanilkové pudinky
- cukr dle chuti
Postup Mřížkový jablkový koláč
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na těsto zpracujeme. 1/3 těsta odřízneme a necháme stranou. Zbylé 2/3 vyválíme e přeneseme na vymazaný a vysypaný plech.
Na těsto dáme náplň - tu uděláme následovně: Jablka oloupeme a nastrouháme na plátky/nahrubo. Dáme do misky a smícháme s pudinkem a cukrem. Důkladně pormícháme.
Na jablka vyválíme ze zbylého těsta mřížky a pro hezký vzhled je můžeme potřít vajíčkem.
Dáme péct do trouby dozlatova.