Mleté maso v kabátku
Recepty, Mleté maso
Suroviny
- mleté vepřové maso - lepší je jen plec
- sůl
- pepř
- česnek
- koření na mletá masa
- anglická slanina šunka od kosti nebo něco podobného
- šlehačka
- strouhaný tvrdý sýr
- brambory
Postup Mleté maso v kabátku
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Mleté maso smícháme s kořením a řádně promícháme.Z hmoty tvoříme válečky a balíme do zvolené uzeniny (já měl šunku, anglickou slaninu a bůčkovou roládu).
Na trošičku pomaštěné dno zapékací mísy skládáme brambory na to zabalené válečky, opět brambory, zasypeme strouhaným sýrem, zalijeme šlehačkou a dáme péci asi na 45 minut.