Mirčiny klášterní rohlíčky
Recepty, Cukroví
Suroviny
- 210 g hladké mouky
- 140 g mletých vlašských ořechů
- 160 g másla
- 25 g nastrouhané hořké čokolády
- 50 g moučkového cukru
- 2 žloutky
- Poleva:
- 100 g čokolády na vaření
- 30-50 g tuku (Omega)
Postup Mirčiny klášterní rohlíčky
Postup přípravy receptu
-
Ze surovin vypracovat těsto, nechat přes noc odležet v chladnu.
Pak tvořit rohlíčky. Já používám lis na sušenky s hladkým tvořítkem.
Po upečení a vychladnutí namáčet konce rohlíčků v čokoládové polevě.