Minutková krkovička s houbovou vůní

Recepty, Minutky

Suroviny

4 plátky krkovičky bez kosti
sůl
mletý kmín
houbový prášek
solamyl
olej

Postup přípravy receptu

  1. Krkovičku naklepeme, nařízneme, z obou stran osolíme, poprášíme mletým kmínem a vydatně posypeme houbovým práškem, který do masa vtlačíme.

  2. Necháme chvíli uležet, poté poprášíme solamylem, také do masa rukou vtlačíme a opečeme na rozpáleném oleji dozlatova.

  3. Jako příloha brambory na všechny způsoby, já jsem tentokrát dělala brambory s pórkem a cizrnou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!