Minutková jatýrka „KACHNOS-KRALIKOS“

Recepty, Pokrmy z vnitřností

Suroviny

kachní játra
králičí játra
100 g prorostlá uzená slanina
1/2 cibule
olej
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu nakrájíme na hranolky a opečeme. Přidáme nakrájenou polovinu cibule na hrubší proužky. Oba druhy jater rozdělíme na větší kousky a zprudka orestujeme samostatně na oleji.

  2. Přidáme ke slanině s cibulí, osolíme, opepříme a ještě chvilku restujeme, aby došlo ke spojení chutí. Podáváme s čerstvým chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!