Migas (míchaná vejce s tortillou)
Recepty, Bezmasá jídlaPostup Migas (míchaná vejce s tortillou)
Postup přípravy receptu
-
Na oleji si osmahneme jarní cibulku.
Jakmile je cibulka osmažená, vsypeme na plátky nakrájené tortilly.
Chvilku opékáme a poté přisypeme nakrájená cherry rajčátka.
Jakmile jsou rajčátka měkká, vlijeme do pánve rozšlehaná vejce a opatrně mícháme.
Nakonec směs osolíme, opepříme a můžeme podávat.