Mickina cuketa nebo tykev
Recepty, Zeleninová jídla
Suroviny
- 1 cuketa nebo tykev
- 2 mrkev
- 100 g rozinek (1 balíček)
- 2 nožičky dobré klobásy
- sůl
- 1 lžička zázvoru
- sojová omáčka
- 1 lžička skořice
- olej
Postup Mickina cuketa nebo tykev
Postup přípravy receptu
-
Na oleji opečieme na kolieska nakrájanú mrkvu (asi 5 minút), pridáme na kocky nakrájanú tekvicu, osolíme, ochutíme sójovou omáčkou, zázvorom, škoricou a pridáme hrozienka. Podusíme do mäkka.
Ak je treba, podlejeme trošičkou vody. Keď je tekvica mäkká, pridáme na kolieska nakrájanú klobásu a prehrejeme. Podávame s chlebom.