Melounová marmeláda
Recepty, Zavařeniny
Suroviny
- 2 kg melounu
- 1,5 kg želírovacího cukru
- 2 citrony
- 8 skleniček, použila jsem od dětské výživy
Postup Melounová marmeláda
Postup přípravy receptu
-
Z melounu odstraníme slupku, vypeckujeme a nakrájíme na kostky
Dáme do kastrolu, zasypeme cukrem, přidáme štávu ze 2 citronů a necháme v lednici odležet 3-4 hodiny.
Potom přivedeme k varu, rozmixujeme a vaříme ješte asi 8 min.
Pak plníme do skleniček, zavíčkujeme a postavíme skleničky dnem vzhůru. Necháme do druhého dne.