Maso z krůtího stehna na cibuli a rajčatech
Recepty, Drůbeží maso
Suroviny
- 400 g krůtích stehen
- 2 středně velké cibule
- konzerva loupaných rajčat
- olivový olej
- sůl
- pepř kdo má rád, může si přidat
- chilli papričku
- (Tohle jídlo je obdoba Dušených stehen na rajčatech..., které jsem vařila včera..)
Postup Maso z krůtího stehna na cibuli a rajčatech
Postup přípravy receptu
-
Maso si nakrájíme buď na plátky, nebo jako já na kousky, lépe se mi s tím pracovalo. Osolíme, opepříme.
Na olivovém oleji si osmažíme 2 cibule a přidáme nakrájené maso. Ze všech stran orestujeme do zbělení masa a přidáme rajčata. Opět promícháme, mírně orestujeme a zalijeme cca 1 a půl dcl vody. Přikryjeme poklicí a dusíme doměkka.
Podáváme opět s celerovými hranolkami. Polovinu jídla máme na oběd, druhou polovinu na večeři.