Maso v jogurtové směsi
Recepty, Vepřové masoSuroviny
- 4 plátky vepřového masa
- 1 malý bílý jogurt
- sůl
- pepř
- červená mletá paprika
- kari
- sušený česnek
- 1 vejce
- trošku hladké mouky
- trošku mléka
Postup Maso v jogurtové směsi
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nalijeme jogurt a rozšleháme ho s vejcem, solí, pepřem, kari, mletou paprikou, sušeným česnekem.
Pak přidáme trošku hladké mouky a dle potřeby rozředíme mlékem.
Plátky masa naklepeme, nasolíme, opepříme a ponoříme do jogurtové směsi. Ihned smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme s vařenými bramborami a tatarkou.