Masitý salát
Recepty, SalátySuroviny
- jakékoliv maso (kuře, králík, slepice, bažant.....)
- Nálev:
- 2 l vody
- 2 dcl octa
- 12 kuliček nového koření
- 12 kuliček pepře
- 3 bobkové listy
- 1 majolka
- 1 Kunovjanka
- 1 Moravanka
- trochu menších kyselých okurek
- 1 sterilovaný hrášek
- 2 cibule
- 2 lžíce hořčice
- pepř
- sůl
Postup Masitý salát
Postup přípravy receptu
-
Maso (jakékoliv) uvaříme v nálevu z vody, nového koření,kuliček pepře,bobkových listů. Po uvaření do měkka necháme zchladnout a odležet alespoň 8 hodin!
Pak maso vyndáme, nakrájíme a dáme do mísy.
K němu přidáme majolku, Kunovjanku,Moravanku, nakrájené, okurky, hrášek, nadrobno nakrájenou cibuli, hořčici, opepříme a osolíme dle potřeby.
Pořádně všechno promícháme a do druhého dne necháme salát v lednici uležet!