Marcipánové kostky

Recepty, Moučníky

Suroviny

5 vajíček
200 g mletého cukru
200 g hrubé mouky
2 lžíce kakaa
hrst vlašských ořechů
1 dcl vody
1 dcl oleje
1 prášek do pečiva
marmeláda dle chuti
Poleva:
200 g mletých vlašských ořechů
60 g mletého cukru
1 vanilkový cukr
1 dcl rumu
Poleva: (- potahovací hmota)
21O g mletého cukru
210 g 100 % tuku
150 g sušeného mléka
na ozdobu: čokoládovou polevu

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky utřeme s cukrem, přidáme ostatní suroviny, ušleháme z 5 bílků sníh a vmícháme do těsta. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaná plech a vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme cca 10 minut.

  2. Vychladlý korpus potřeme libovolnou marmeládou a dáme na něj první polevu.

  3. Vytvoříme z druhé polevy hladké těsto, to vyválíme na tenký plát a položíme na upečený korpus na druhou polevu.

  4. Nakonec nakrájíme kostky a půlku namáčíme do čokolády tak, aby nám vznikl bílý a hnědý trojúhelník.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!