Maminčiny tvarohové řezy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 30 dkg polohrubé mouky
- 1/2 prášku do pečiva
- 10 dkg moučkového cukru
- 15 dkg Hery
- 1 vajíčko
- Náplň:
- 2 tvarohy ve vaničce
- 1/2 sklenky oleje
- 1 vajíčko
- 1 vanilkový pudink
- 15 dkg cukru
- 1/2 l mléka
Postup Maminčiny tvarohové řezy
Postup přípravy receptu
-
Na vále ze surovin uděláme těsto. Těsto po zpracování dáme na plech s vyšším okrajem. Těsto je dosti křehké a měkké, doslova ho na plech utlapkáme nebo rozválíme malým válečkem přímo v plechu. A zvedneme až na okraje plechu.
Ve větší míse vyšleháme všechny suroviny na náplň. Vznikne hodně tekutá náplň, nebojte se, při pečení ztuhne. Pečeme v předehřáté troubě, až tvarohová náplň na povrchu zrůžoví.
Po vychladnutí pokrájíme na řezy.