Makovec s krémem sypaný ořechy
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 2 dcl celého máku
- 4 dcl hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 6 vajec
- 6 lžic studené vody
- 3 dcl cukru
- Krém:
- 1 vanilkový cukr
- 1 vanilkový pudink
- 500 ml mléka
- 250 g másla
- Na posypání:
- 120 g strouhaných vlašských ořechů
- 2 lžíce cukru
- 1 lžíce másla
Postup Makovec s krémem sypaný ořechy
Postup přípravy receptu
-
Žloutky ušleháme s vodou a cukrem, přidáme mouku smíchanou s mákem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a upečeme.
Připravíme si krém - vanilkový pudink s vanilkovým cukrem uvaříme v mléce.
Po vychladnutí pudink ušleháme s máslem, podle chuti přidáme cukr.
Moučník potřeme krémem.
Na pánvi opražíme strouhané vlašské ořechy se dvěma lžícemi cukru a lžící másla.
Krém posypeme ořechovým sypáním.