Makové taštičky
Recepty, MoučníkyPostup Makové taštičky
Postup přípravy receptu
-
Mletý mák přidáme do hrnce s vroucím mlékem, přidáme cukr a za stálého míchání vaříme pár minut. Necháme vychladnout.
Z kynutého těsta uválíme plát a rozdělíme jej na čtverce nebo vykrojíme kolečka. Do každého čtverce nebo kruhu dáme lžíci makové nádivky a těsto přehneme. Konce zajístíme, aby nádivka nevypadla, přitlačením.
Chvíli necháme hotové taštičky kynout a poté je vaříme ve vařící osolené vodě, dokud nevyplavou na hladinu.
Uvařené taštičky podáváme s mletými ořechy a moučkovým cukrem, který polijeme rozpuštěným máslem.