Maková bábovka s perníkem a meruňkami
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 120 g másla
- 150 g moučkového cukru
- 4 vejce
- 4 polévkové lžíce vody
- 1 větší jogurt (meruňkový nebo jiný jogurt)
- 150 g máku
- 200 g polohrubé mouky
- 1 prášek do perníku
- 400 g meruňek
Postup Maková bábovka s perníkem a meruňkami
Postup přípravy receptu
-
Cukr s máslem vyšleháme do pěny, pomalu přidáváme vejce, vodu, mouku s práškem do perníku, umletý mák a nakonec zašleháme do těsta meruňkový jogurt.
Meruňky omyjeme, osušíme a pokrájíme na menší kousky.
Těsto nalijeme do formy v několika vrstvách.
Vždy vlijeme do formy část těsta a poklademe meruňkami, postup dokola opakujeme.
Dáme péci do trouby na 180 stupňů dozlatova. Jistíme špejlí. Na mřížce necháme vychladnout a posypeme moučkovým cukrem.