Maková bábovka s ovocem
Recepty, Moučníky
Suroviny
- 1 prášek do pečiva
- 140 g cukru krupice
- 4 vejce
- 350 g polohrubé mouky
- 100 g máku mletého
- 250 ml mléka
- 200 ml oleje
- 10 švestek (nebo jiné ovoce)
Postup Maková bábovka s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme olej, a přidáme střídavě mléko a mouku smíchanou s práškem a mákem.
1/3 těsta vlijeme do vysypané formy, poklademe 1/2 ovoce nakrájeným na kostičky (já ještě obaluji v mouce, aby se nepropadlo na dno), přidáme druhou třetinu těsta, zbytek ovoce a nakonec zbytek těsta.
Pečeme při 175°C asi 50 minut. Pocukrujeme.