Maďarský guláš
Recepty, Vepřové maso
Suroviny
- 500 g vepřové kýty
- paprika
- 4 rajčata
- 2 cibule
- mletá paprika
- 2 feferonky
- vývar
- sůl
Postup Maďarský guláš
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zprudka osmahneme maso nakrájené na kostky. Pak k masu přidáme nakrájenou cibuli, papriku a rajčata, zalijeme trochu vývarem a vmícháme mletou papriku. Povaříme.
Pak vmícháme nadrobno nakrájené feferonky, osolíme a vaříme doměkka.
Zahustíme jíškou, podáváme s brambory, knedlíkem nebo pečivem.