Lutenice - pomazánka z vařených brambor

Recepty, Pomazánky

Suroviny

500 g vařených studených brambor
1 cibule
3 stroužky česneku
3 lžíce majonézy
3 lžíce oleje
2 lžíce rajského protlaku
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžička sladké mleté papriky
1/2 lžičky pálivé papriky
2 lžíce sekané pažitky
1 lžíce worcesteru nebo sójové omáčky
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Uvařené a vystydlé brambory (např. i zbylé od oběda) nastrouháme najemno.

  2. Česnek utřeme se solí, cibuli velmi jemně nakrájíme.

  3. Brambory smícháme se všemi ostatními surovinami, osolíme a opepříme.

  4. Podáváme na smažených topinkách, opečených toustech nebo jako podklad na obložené chlebíčky.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!