Losos na jarní cibulce
Recepty, Ryby
Suroviny
- 2 filety lososa
- citronový pepř
- 1 jarní cibulka
- citronová šťáva
- lžička olivového oleje
- brambory
- provensálské koření
- sůl
Postup Losos na jarní cibulce
Postup přípravy receptu
-
Omytého lososa potřeme citronovou šťávou, lehce opepříme a necháme uležet.
Na lžičce olivového oleje krátce opečeme filety z obou stran.
Filety dáme na cca 15 minut dopéct do trouby na 170°C.
V polovině pečení rybu otočíme a posypeme nasekanou cibulkou. Zbytkem cibulky ozdobíme brambory uvařené se lžičkou provensálského koření.