Lístečky s kand.ovocem

Recepty, Cukroví

Suroviny

Těsto:
300 g hl.mouky
150 g mouč.cukru
150 g Stelly (Hery)
2 žloutky
Náplň:
100 g rozdrcených piškotů
100 g másla
50 g mletých vlašských ořechů
100 g kandovaného ovoce umletého na masovém mlýnku
rum dle chuti
Pikantní marmeláda
Čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

  1. Suroviny na těsto zpracujeme dohromady a těsto necháme asi hodinu v chladu odpočinout.

  2. Pak vyválíme plát asi 4 mm tlustý a vykrajujeme formičkou lístečky (oválky, měsíčky ap).

  3. Na vymazaném plechu pečeme v předehřáté troubě cca při 190°C.

  4. Necháme vychladnout a zatím si připravíme náplň: utřeme změklé máslo a do něj zamícháme rozdrcené piškoty, mleté ořechy i kandované ovoce a dochutíme rumem.

  5. Upečené tvary potřeme pikantní marmeládou, lžičkou naneseme náplň a poléváme čokoládovou polevou.


Líbí se vám recept? Sdílejte recept!